Un sol nourri pour des fleurs durables : Du champ fertile au bouquet dans vos mains
mercredi 23 juillet 2025
Chez Marginpar, la durabilité commence dans le sol. Un sol sain crée des écosystèmes florissants, des plantes résistantes, et, au final, des fleurs magnifiques. C’est leur façon de garantir que les générations futures puissent continuer à profiter de la beauté de la nature, bouquet après bouquet.
Autrefois, l’agriculture reposait largement sur des produits chimiques de synthèse pour protéger les cultures. Des solutions rapides, certes, mais avec des effets néfastes à long terme sur la qualité du sol.
Chez Marginpar, on privilégie une approche basée sur la nature, en travaillant avec la terre plutôt que contre elle.
Un des piliers de cette méthode ? La biodiversité. En utilisant des cultures de couverture et en laissant de l’espace pour la rotation des cultures, ils favorisent des habitats naturels pour les insectes utiles et les micro-organismes du sol : réduisant ainsi le besoin d’interventions chimiques.
Cela peut paraître simple, mais adapter les cultures au type de sol est souvent négligé. Marginpar a adopté une nouvelle approche : passer d’une logique produit à une stratégie guidée par la durabilité.
« Nos fermes débordent de vie, grâce à des espèces végétales soigneusement sélectionnées qui enrichissent le sol et renforcent nos fleurs. »
La force de la rotation et des cultures de couverture
« La rotation des cultures et les couverts végétaux sont essentiels pour préserver la vitalité du sol », expliquent-ils chez Marginpar. « Planter toujours la même chose appauvrit le sol et attire les nuisibles. Alterner les cultures permet de maintenir l’équilibre. »
Les cultures de couverture ne servent pas seulement à remplir l’espace. Elles :
Améliorent la structure du sol,
Offrent un refuge aux pollinisateurs,
Réduisent l’érosion.
Matière organique et thé de vers
Le secret d’un sol en bonne santé ? La matière organique. Chaque ferme Marginpar recycle les résidus végétaux en compost. Et ce n’est pas tout : des unités de vermiculture ont été mises en place.
Ces unités hébergent des vers qui produisent du « thé de vers », surnommé « jus de jungle ». Cette potion est riche en bactéries bénéfiques et en nutriments qui renforcent le sol tout en réduisant le recours aux engrais chimiques.
Pourquoi est-ce si important ? Un sol sain produit des fleurs résistantes : aussi sublimes dans un vase que dans les champs.
Plus de matière organique = plus de rétention d’eau
Chez Marginpar, on suit le principe « mesurer, surveiller, ajuster ». Au fil des années, la teneur en matière organique a augmenté : une victoire pour l’environnement et les fleurs.
Une donnée impressionnante partagée par Marginpar :
« 1 % de matière organique en plus = 150 000 L d’eau/ha. Depuis 2018, nos fermes au Kenya ont augmenté ce taux de 25 %, soit 22 millions de litres d’eau en plus stockés dans le sol et une meilleure résistance à la sécheresse. »
Un chemin vers plus de durabilité
La durabilité n’est pas une destination, c’est un voyage. Chaque saison apporte son lot de défis et d’opportunités pour affiner les pratiques. Pour Marginpar, il s’agit de contribuer à un monde plus sain tout en proposant des fleurs porteuses de sens et de soin.
Envie d’en savoir plus ? Suivez Marginpar sur LinkedIn pour ne rien manquer !